Resep Lapis Singkong Goyang Lidah

Kue basah sederhana dari singkong yang sering kita jumpai di pasar tradisional bahkan supermarket ini mudah kita buat dengan rasa legit dan kenyal. KlikBali100 kali ini akan berbagi resep membuat Lapis Singkong yang enak dan nikmat, kue singkong yang ini cocok untuk dihidangkan bersama keluarga disaat santai.

Seperti membuat kue lapis tradisional untuk membuat Lapis Singkong bahannya sangat mudah didapat dipasaran jadi anda tak perlu pusing cari bahan kue singkong ini. Cara membuat kue lapis singkong pun sangat mudah dan sederhana hanya dengan cara dikukus.

Berikut resep kue lapis dari singkong enak dan sederhana

• 1kg singkong kupas parut
• 1bungkus agar agar bubuk putih
• 300ml santan
• 150gram gula pasir
• Untuk taburan, kukus jd satu kelapa parut dengan garam jg vanili.

Siapkan loyang segi empat oles dengan minyak sayur. 

Campur santan, gula, agar agar kemudian aduk rata tambah kan singkong parut aduk sampe tercampur rata. 
** Gula hanya di campur ke adonan, yang di kukus kelapa parut, garam, dan vanili

Adonan dibagi 3 dan diberi warna sesuai selera, kukus lapis warna pertama, kemudian lapisi lagi dengan warna kedua kukus lagi sebentar, terakhir lapisi warna ketiga dengan lama waktu kukus 15 menit, angkat lalu dingin kan, saji kan dgn taburan kelapa parut.

Silahkan nikmati Kue Lapis Singkong bersama keluarga, di temani secangkir teh hangat :)